Para que te despiertes con un desayuno dulce, prepara un lote de estas tortitas de avena y plátano. Tardan menos de 10 minutos en prepararse y tienen solo cuatro ingredientes: plátano, huevos, levadura en polvo y avena instantánea. ¡Muy facil!

INGREDIENTES de nuestras Tortitas de plátano

2 porciones

  •  1 ración de plátano maduro
  •  2 huevos enteros grandes
  •  1/2 cucharadita de polvo de hornear
  •  1/2 taza de harina de avena.

Preparación

  1. Precalienta una sartén mediana en el fuego
  2. Cubre ligeramente la sartén con aceite en aerosol antiadherente.
  3. En una batidora, mezcla el plátano, los huevos, el polvo de hornear y la avena hasta que quede suave.
  4. Vierte la masa en la plancha en pequeños círculos de tortitas. Después de aproximadamente un minuto de cocción, voltea tus tortitas
  5. Disfrútalos solos o agrega una pizca de azúcar en polvo, canela o un chorrito de miel o jarabe de arce puro
  6. Sirve con almíbar y cubre con frutos rojos (opcional).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

204 CALORÍAS POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 5 tortitas

6 g de grasa 26g de carbohidratos 10g de proteína

Grasa total   6g9%
Grasa saturada 2g
Colesterol   186 mg62%
Sodio   139 mg5%
Carbohidratos   26g13%
Fibra dietética 4g
Azúcares 11g
Proteína   10g6%
* El% del valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día como consejo nutricional general.

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