Para que te despiertes con un desayuno dulce, prepara un lote de estas tortitas de avena y plátano. Tardan menos de 10 minutos en prepararse y tienen solo cuatro ingredientes: plátano, huevos, levadura en polvo y avena instantánea. ¡Muy facil!
INGREDIENTES de nuestras Tortitas de plátano
2 porciones
- 1 ración de plátano maduro
- 2 huevos enteros grandes
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de harina de avena.
Preparación
- Precalienta una sartén mediana en el fuego
- Cubre ligeramente la sartén con aceite en aerosol antiadherente.
- En una batidora, mezcla el plátano, los huevos, el polvo de hornear y la avena hasta que quede suave.
- Vierte la masa en la plancha en pequeños círculos de tortitas. Después de aproximadamente un minuto de cocción, voltea tus tortitas
- Disfrútalos solos o agrega una pizca de azúcar en polvo, canela o un chorrito de miel o jarabe de arce puro
- Sirve con almíbar y cubre con frutos rojos (opcional).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
204 CALORÍAS POR PORCIÓN
Tamaño de la porción: 5 tortitas
6 g de grasa 26g de carbohidratos 10g de proteína
| Grasa total 6g | 9% |
| Grasa saturada 2g | |
| Colesterol 186 mg | 62% |
| Sodio 139 mg | 5% |
| Carbohidratos 26g | 13% |
| Fibra dietética 4g | |
| Azúcares 11g | |
| Proteína 10g | 6% |
| * El% del valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día como consejo nutricional general. |
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